O objetivo deste curso é desenvolver nos alunos habilidades básicas necessárias a um padeiro, que vai desde o preparo das massas, até a conservação da mesma. O aluno sairá apto para preparar os mais diversos tipos de pães
24h
Saber ler, escrever, interpretar e aplicar corretamente as 4 operações matemáticas (adição, subtração, multiplicação e divisão).
Trabalhadores da área da gastronomia e/ou interessados em aprender ou se profissionalizar na área de Padaria Básica.