SindiRefeições

Cozinha Escola

O projeto Cozinha Escola foi idealizado pelo presidente do SindiRefeiçõesRio, João Ricardo, para melhor preparar os trabalhadores e não trabalhadores da categoria para a área da culinária. O sonho de construir uma Cozinha Escola que fosse referência de qualidade se concretizou, e agora, o SindiRefeiçõesRio conta com uma estrutura de última geração para receber todos os nossos alunos. A estrutura é composta por:

Salas de aula tipo auditório climatizados; Quadro branco e data show; Ambientes de aprendizagem prática distintos: Gardemanger, Padaria e Confeitaria, Fast-food; Cozinha industrial; Cozinha Show; Área de aprendizagem de estoque, higienização e manipulação.; Vestiário masculino e feminino; Pátio externo e Área de lazer.

Nossa escola conta com cursos regulares de acordo com a necessidades do mercado, assim como especializações para áreas distintas de acordo com as necessidades das empresas que buscarem a parceria com o SindirefeiçõesRio.

Conheça melhor os cursos que oferecemos e escolha o seu!

Cursos disponíveis